Heute ist einer dieser Tage, für die in Köln das Wort „üselig“ erfunden wurde. Es ist kalt, nass und man möchte sich unter der Decke verstecken. Was passt da besser als eine warme, dampfende Tarte? Der Duft von Thymian erfüllt die Wohnung und man ist deutlich versöhnter mit dem Schmuddelwetter…

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