Oreos? Yummi! Cheesecake? Super Yummi! Was liegt da näher, als eine Kombination aus diesen beiden tollen Dingen? Noch ein paar frische Früchte obendrauf und schon kann das große Schlemmen losgehen: Oreo Cheesecake Muffins! Das Beste an diesem Rezept: die leckeren Schmuckstücke sind super einfach nachzumachen!
Sommer, Sonne, Grillen… was passt dazu besser als ein kühler Mojito? Dazu vielleicht noch ein bisschen Melone zum naschen? Hier habe ich das perfekte Rezept für warme Sommertage für euch: Hähnchenbrustfilet in Mojito-Marinade mit Melonensalat….
Es gibt Rezepte, die sind wahre Küchenklassiker und verdienen nach wie vor jede Menge Aufmerksamkeit – eben weil sie so unglaublich gut sind! Den Anfang dieser Reihe bildet eine klassische, italienische Nachspeise: Panna Cotta! Für mich ist dieser Sahnepudding nichts anderes als pures Glück im Glas!
Es gibt so Tage, die sind einfach blöd. Gestern zum Beispiel war so ein Tag. Aber als ich nach Hause kam habe ich beschlossen, dass man einen blöden Tag schön beenden sollte und habe mir mal wieder etwas mehr Zeit zum kochen genommen.
Es gab dann Zitronenhähnchen mit Joghurt-Minz-Dip auf einem sommerlichen Avocado-Salat.
