Posts Tagged ‘Foodporn’

Oreo Cheesecake Muffins – Perfekt für den Sommer!

Oreos? Yummi! Cheesecake? Super Yummi! Was liegt da näher, als eine Kombination aus diesen beiden tollen Dingen? Noch ein paar frische Früchte obendrauf und schon kann das große Schlemmen losgehen: Oreo Cheesecake Muffins!  Das Beste an diesem Rezept: die leckeren Schmuckstücke sind super einfach nachzumachen!

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#Meatup_CGN Summer BBQ

Hier war aufgrund des Offline-Lebens lange Ruhe, doch nun geht es endlich wieder los und den Auftakt bildet das „Summer-BBQ“ des Meatup Cologne im wunderschönen Volksgarten.

Samstag im Juli, 13 Uhr und leichter Nieselregen – deutscher Sommer eben. Das Wetter spielt nicht ganz mit, aber immerhin ist es schön warm und wir ignorieren die Unwetterwarnung und freuen uns über den leichten Regen. Angekommen im Volksgarten sind schon ein Pavillon und mehrere Grills aufgebaut, denn dieses Mal ist es nicht nur ein reguläres Meatup, sondern auch die Kocharena für einen Junggesellenabschied. Auf den Höhepunkt waren 2 Pavillons, unzählige Grills, der Monstergrill von Flying Pig, eine Kitchenaid und wirklich viele begeisterte Griller am Werk und es gab unendlich viel leckeres Essen!

Da ich selbst mit der Zubereitung meines Gerichts und guten Gesprächen beschäftigt war gibt es hier nur ein paar Handy-Bilder… Das Rezept für mein Hähnchen in Mojito-Marinade folgt dann hier die Tage.

Collage Meatup_CGN BBQ

 

 

Marshmallows Meatup_CGN BBQ

 

MEatup_CGN Crew

Burger-Love Vol. 2: Die Fette Kuh

Dies ist erst die zweite Folge von „Burger-Love“ und schon geht es um den besten Burgerladen der Stadt. Auch der Titel müsste eher „Epic Burger-Love“ heißen, um der tollsten Burgerbraterei Kölns gerecht zu werden: Die Fette Kuh. An Ihr führt in puncto gute Burger kein Weg vorbei und wir waren dort und haben die drei neuen Burger auf der Karte getestet..

Burger Love bei der Fetten Kuh

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Burger-Love Vol. 1: Zimmermann’s. Burger

Burger bei Zimmermanns

Ich liiiiebe gute Burger. Wer mich kennt, der weiß, dass ich für einen guten Burger so einiges tun würde. Neuerdings muss ich allerdings nicht mehr sehr viel tun, denn einer meiner liebsten Burgerläden ist Teil eines Bestellservices geworden. Das und die Tatsache, dass die guten Burgerläden in Köln ja eh schon jeder kennt, hat mich dazu bewogen hier meine kleine, aber feine Burger-Kolumne zu starten. Hier also Vol. 1 von „Burger-Love“ (mehr …)

Alles neu: New Generation of Street Food

Am letzten Samstag war es soweit: Im wunderbesten Odonien fand das New Generation of Streetfood-Festival statt. Veranstaltet wurde die Sause von den Jungs vom Streetfood Festival welches sonst im Jack in the Box stattfindet. Aber warum eigentlich New Generation of Streetfood? Ganz einfach, weil nur Stände dort waren, die zum ersten Mal am Streetfood Festival (in Köln) teilnehmen! Was ich alles leckeres probieren durfte, lest ihr hier….

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Dublin – Im Zuckerbäckerparadies bei Queen of Tarts

Neulich war ich in Irland. Nicht irgendwo in Irland, sondern im wunderbesten Dublin. Da ich zusammen mit Thomas (dem Fleischbotschafter) gereist bin, gab es nicht nur Sightseeing sondern auch jede Menge leckeres Essen. Hello Dublin – Goodbye Bikinifigur…

Von einem kleinen Streetfood Festival in das wir hineingestolpert sind bis hin zu sehr viel Irish Beef über Sandwiches und Törtchen war alles dabei. Kurzum: Ein Träumchen!
Da wir so viel gegessen haben, dass es nicht alles in einen Blogpost passt mache ich hier einmal den Anfang mit den süßen Sachen: Schließlich bin ich im Herzen eine Zuckerbäckerin.

Törtchen!

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