Archive of ‘Allgemein’ category

Lange nix, dann alles neu

Lange war es still hier. Zum einen lag dies daran, dass das Oflline-Leben mich gut in Atem gehalten hat (Wasserrohrbruch, Karneval, Grippe…) und zum anderen daran, dass ich diesen pinken Header einfach nicht mehr sehen konnte. Zur Zeit bin ich fleißig und probiere mir mit Illustrator ein neues Logo zu basteln, aber das wird dauern und solange ist dies die neue Übergangslösung. Tadaaaa!

(Nachtrag 30.03.: Jaja Mobile ist das neue Theme nicht so hübsch. Hab ich Fuchs aber erst hinterher gemerkt. Ist jetzt leider so und bleibt bis zum nächsten Wechsel auch so.)

Der nächste Post beinhaltet dann einige Bilder und ein Rezept von den Mädelsabend-Leckereien, die wir uns jeden Donnerstag kredenzen. Für diese Woche mag ich außerdem ein neues Rezept ausprobieren, an Karfreitag werden Maultaschen gemacht und Ostern wird grooooß gekocht. Wenn da hübsche Bilder bei rumkommen, gibt es die auch hier!

Bis dahin trotzt dem Regen und lasst es euch gut gehen. Q1 2015

 

Schnell und lecker: Flammkuchen aller Art!

Wie jedes Jahr wurde das Fräulein auch 2014 total davon überrascht, wie schnell Weihnachten und Silvester vor der Türe stehen. 2014 hat es allerdings einmal halbwegs rechtzeitig daran gedacht Pläne für Silvester zu machen und der Plan sah wie folgt aus: Erst lecker essen, dann das neue Jahr mit einem Tänzchen begrüßen. Doch dann stellte sich  die Gretchenfrage: Was kochen an Silvester?

Flammkuchen!
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Mein Lieblings-Weihnachts-Crumble (Cranberry-Pear-Pie)

Weihnachtszeit. Zeit lecker zu backen und zu kochen, um dann im Kreise lieber Menschen zu schlemmen.

Eines meiner Lieblingsrezepte zu diesem Anlass ist der „Cranberry-Pear-Pie“, ein super leckerer und fruchtiger Crumble, den ich in mehreren Abwandlungen das ganze Jahr über, am liebsten aber zur Weihnachtszeit backe.

Birnen und Cranberries
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Kuchenduft liegt in der Luft – Guerilla Bakery

Am Sonntag war es endlich soweit: Ich war Gast bei dem Event „Guerilla Bakery goes Christmas„. Also machte sich das Fräulein auf den Weg in die Südstadt, denn dort sollte dieser ganz besondere Adventskaffee stattfinden.

Um es gleich vorweg zu nehmen: Es war ganz wunderbest! Schon im Treppenhaus roch es herrlich nach Kuchen und Leckereien aus dem Backofen. Beim Betreten der Wohnung, in der diese Edition der Guerilla Bakery stattfand, mischte sich dann noch der zarte Duft von Punsch zu dem leckeren Kuchenduft. Mir lief das Wasser im Mund zusammen!

Kuchen! (mehr …)

Meat up – Oktoberfest Edition

Am Samstag war es soweit: Mein erstes Meatup CGN stand an.Yay!

Schon öfter habe ich Caro und Thilo um ihre feinen Fleischorgien beneidet, wenn sie auf Instagram die Bilder der ganzen Leckereien gepostet haben. Nun war es also soweit und die beiden haben mich eingeladen, mal teilzunehmen. Das Meatup stand unter dem Motto „Oktoberfest“ und wurde dieses Mal von Caro und Thilo gehostet, die es geschafft haben den wunderhübschen Waldbiergarten als Location für dieses Event zu gewinnen.

Waldbiergarten (mehr …)

Bar BQ CGN 2 – Feines vom Grill & aus dem Glas…

Durch Zufall (bzw. durch die liebe Caro) bin ich auf das Event BarBq CGN 2 aufmerksam geworden und habe beschlossen: Da muss ich hin!

Nach einigen kleinen Hindernissen, die die KVB für uns eingebaut hatte, haben wir es dann am Samstagmittag geschafft und die wunderhübsche Kleingartensiedlung in Köln-Poll erreicht.

Doch die abenteuerliche Anfahrt hat sich gelohnt: Es gab feines vom Grill und leckeres aus dem Shaker:
BBQ
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